每年夏日一到，各色各样好吃的瓜果会多量的上市，人民群众在选择的时刻也会目迷五色。西瓜，菠萝，火龙果等等，这些都是人们生活中比较常见的，在我国新疆等地有一种瓜果极端的闻名，然而却鲜少有人知道。原产自是新疆的无花果，与现在市面上所卖出的无花果彻底不同，它通体是金黄色的，而且个头还要比平常的无花果要大上很多。要说到无花果，想必有很多人见过也都吃过，无花果的营养价值极端丰盛，口感十分不错甜度适中极端鲜味。而新疆特有的无花果，几乎没有几个品德尝过。
人们所见过的无花果大多是绿色血色，或者是紫色，而新疆的这种无花果只会有一个色彩，那就是金黄色，金灿灿的看起来格外的诱人。从口感上来解析，新疆无花果要比日常平凡的无花果好吃多了，它的滋味就和蜂蜜一样平常甜，但又不会让人感到甜到发J，一口咬下去，果肉柔滑多汁，会感到到一股甜津津的滋味在口腔中迸发出来。
人们通常在吃无花果的时刻，会将它的表皮剥开直接食用，而新疆无花果的服法特别很是独特，在吃以前需求先用手将其拍扁，糖份会特别加倍匀称，吃起来的滋味就会特别加倍香软苦涩。
新疆无花果采摘之后的保质期只要镇日，根底无奈经过输送达到外埠，因而除了新疆本地人以外，外埠人基本上是吃不到奇怪采摘的新疆无花果的。