410不锈钢勺子没有毒。410不锈钢被称为最常用的马氏体钢之一，它拥有11.5%以上的铬，使其还有平平的耐腐蚀性。马氏体410可通过热打点强硬，还有普及的机能。无论是退火还是强硬，410不锈钢都能保留磁性。因为其淬透性，其焊接性只管可能会响应地削弱。它的应用还受到工作温度的制约，工作温度高时强度升高，低时延展性削弱。410级适用于必要高强度但平平耐腐蚀性和耐热性的应用。
410不锈钢还有杰出的抗拉强度、蠕变强度和疲劳强度，但还有柔和的耐腐蚀性。退火后，它能够过度拉伸并成型，还有相等好的冷加工本能机能。适用于410级的热处理囊括退火、强硬、淬火、回火和应力清除。作为马氏体钢，410型是最难焊接的不锈钢之一。化学平衡使不锈钢410还有更高的强度和硬度，但延展性更低。