六种含义好的蔬菜分别是白菜、生菜、韭菜、芹菜、萝卜、花菜。
1、白菜：白菜是冬季习见的蔬菜之一，过年吃白菜不只营养，具有谐音“百财”的祥瑞含义。
2、生菜：生菜谐音“生财”，生菜的服法有好多，过年的时刻来一盘生菜宏亮爽口。
3、韭菜：韭菜谐音“久财”，服法五花八门，能够拿来做馅料包饺子、蒸包子，也能够拿来烧烤、涮暖锅。
4、芹菜：芹菜分西芹、水芹、旱小芹菜等，口感芬芳，芹菜谐音勤劳，勤劳致富的祥瑞寄义。
5、萝卜：萝卜也叫菜头，谐音“彩头”，含义好兆头，好彩头，大吉大利。
6、花菜：花菜的寄意则是花开高贵，生存越来越好，快乐得像花儿一律 。