1、将辣椒洗干净晾干水份。把辣椒放到容器中。

2、把蒜和生姜拍扁与八角和桂皮一同放到瓶子里。加盐白酒和冷开水。密封。

3、平常温度大20度阁下一星期就能够吃了。

4、泡椒是由小米椒、盐等制造的食品,制造难度一般。

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