大家好,小裕来为大家解答以上问题。糖果有几种类型,糖果有多少种类型这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 糖果主要分为:
2、 奶糖:奶糖是一种结构松散的半软糖。
3、 耐嚼,口感柔软细腻。
4、 奶糖因其大量的奶制品而得名。这种糖果的主要特点是有独特的奶香,也叫焦糖。
5、 软糖:是一种软糖,微有弹性,透明半透明。软糖的含水量高。
6、 软糖大部分是水果味的,也有一部分是奶味和凉味的,形状根据成型工艺的不同分为长方形或不规则形。
7、 硬糖:高温煮沸的糖果。
8、 干物质含量很高,糖质硬而脆,故称硬糖。
9、 属于无定形和非晶结构,比重介于之间。
10、 入口慢融有嚼劲,糖体有透明、半透明、不透明,有的拉成丝光状;
11、 夹心糖果:果酱夹心糖果是水果风味独特、酸甜可口的高档糖果之一,由各种天然风味的果酱、糖等配料制成内馅,硬糖坯为外皮制成成品。
关于糖果有几种类型,糖果有多少种类型的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。